EDGE FIX

Profesjonalny efekt

Skutecznie ostrzy noże za pomocą dwustopniowego systemu szlifowania. Diamentowe pręty doskonalą krawędź, a ceramiczne ostrzą, polerują i wzmacniają ostrze. Metoda ta zapewnia jednoczesne ostrzenie obu stron noża pod regulowanym kątem 15° dla noży japońskich lub 20° dla europejskich. Nadaje się także do ostrzenia noży jednostronnych, takich jak noże do sushi.

Połączenie prętów premium

Diamentowe – przedłużają żywotność noża, minimalizując usuwanie stali, a jednocześnie zapewniając trwałą skuteczność.

Ceramiczne – ostrzą, polerują i wyrównują krawędź dla precyzyjnych cięć i długotrwałej ostrości.

Szwedzka opatentowana technologia

Funkcja Samodopasowania (SAF) optymalizuje efekt szlifowania, eliminuje nieprawidłowe ruchy kątowe i dostosowuje się do krawędzi noża. Zaawansowane obrotowe pręty diamentowe i ceramiczne maksymalizują powierzchnię kontaktu. Regulowany, V-kształtny design zapewnia, że pręty są dociskane, utrzymując właściwy kąt niezależnie od położenia noża podczas ruchu pionowego i poziomego. Unikalna konstrukcja znacznie różni się od klasycznych ostrzałek wałkowych i stalówek dzięki płaskim prętom o znacznie większej powierzchni kontaktu.

Jakość

Wykonana z tradycyjną szwedzką precyzją inżynieryjną, zaprojektowana na wiele lat ciągłego użytkowania. Stosujemy starannie wyselekcjonowane materiały, nie idąc na kompromisy w kwestii jakości. Surowe testy jakości przed i po produkcji gwarantują spełnienie naszych obietnic.

Zrównoważony rozwój

Tworząc narzędzie, które wydłuża żywotność Twoich noży, aktywnie ograniczamy odpady i promujemy ekologiczny styl życia.

Trwałość i wielokrotne użycie: Produkcja pojedynczego noża wymaga dużej ilości energii – od wydobycia surowców po kucie i wykończenie. Wykonana z wysokiej jakości, trwałych materiałów ostrzałka została stworzona, by służyć przez lata intensywnego użytkowania. Utrzymując noże ostre dzięki naszym ostrzałkom, zmniejszasz potrzebę ich częstej wymiany, co przekłada się na mniejszy ślad energetyczny związany z produkcją nowych noży.

Ekologiczne opakowanie: Zaprojektowaliśmy opakowanie tak, aby było minimalne i nadające się do recyklingu, co zmniejsza nasz wpływ na środowisko. Produkt EDGE FIX i jego opakowanie spełniają wymogi unijnych regulacji REACH oraz rozporządzenia o opakowaniach i odpadach opakowaniowych (PPWR, Rozporządzenie UE 2025/40).

Zalecenia do codziennego użytku

Dla stałego utrzymania ostrości zalecane jest codzienne ostrzenie i polerowanie prętami ceramicznymi. Strona diamentowa powinna być używana tylko wtedy, gdy ostrzenie ceramiczne przestaje przywracać odpowiednią ostrość.

Znajdź naszych sprzedawców

Mamy wielu sprzedawców na całym świecie, znajdź najbliższego poniżej.