QUATTRO

Elektrische messenslijper voor professioneel gebruik. Deze betrouwbare slijper is ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele koks en slagers, en garandeert precisie en efficiëntie bij het slijpen van messen. Dankzij het dubbele slijpsysteem is hij veelzijdig en geschikt voor verschillende messtijlen en diktes. Of u nu werkt in een drukke restaurantkeuken of een slagerij, deze slijper houdt uw messen in optimale staat, zodat u met elke snede topprestaties levert.

Productinformatie

  • De SHARPX Quattro messenslijper is uitgerust met diamanten slijpwielen en diamant/keramische polijstunits die een 4-stappen slijpproces garanderen.

  • De veiligheidskoppeling stopt het wiel bij verkeerd gebruik of te veel druk, waardoor oververhitting van het mes wordt voorkomen.

  • De slijpdiepte wordt automatisch aangepast om de slijtage van het slijpwiel gelijkmatig te verdelen en zo optimale duurzaamheid te verzekeren.

Verbeterde slijptechnologie

Een mes slijpen met een convexe vorm versterkt niet alleen de snede, maar zorgt ook voor duurzaamheid dankzij het hogere staalgehalte. Deze vorm verbetert tevens de flexibiliteit van het mes bij gebruik op harde oppervlakken zoals huid of bot, wat de levensduur verlengt.

Gebruik het innovatieve ontwerp van de SHARPX Quattro met twee slijpstations (stap 1-2), één slijpsteenstation (stap 3) en één polijststation (stap 4) voor een perfect gecentreerde, convexe en nauwkeurig geslepen snede.


Productspecificaties

  • Gewicht: 11 kg

  • Breedte: 180 mm

  • Hoogte: 190 mm

  • Lengte: 515 mm

  • Keramisch blok: Hoek 45º

  • Oppervlak: Gepolijst

  • Slijpsnelheid: 2850 tpm

  • Slijp-/polijstsnelheid (trilling): 100 Hz

  • Vermogen: 120 W

  • Aansluiting: 230 V, 50 Hz

  • Isolatie: IP55 Onder voorbehoud van wijzigingen.

Juiste hoek: Bij het slijpen en polijsten met de SHARPX Quattro, voorzien van twee slijpstations (stap 1-2), één slijpsteenstation (stap 3) en één polijststation (stap 4), ontstaat een perfect gecentreerde, convexe snede met de juiste slijphoek.


Reserveonderdelen QUATTRO

Instructievideo

QUATTRO brochure