DUAL

Elektrische messenslijper voor de professionele sector. Deze betrouwbare slijper is ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele chefs en slagers, en garandeert precisie en efficiƫntie bij het slijpen van messen. Het dubbele slijpsysteem maakt het veelzijdig en geschikt voor verschillende messtijlen en diktes. Of u nu werkt in een drukke restaurantkeuken of slagerij, deze slijper houdt uw messen in optimale conditie en helpt u om telkens weer perfecte snijresultaten te leveren.

Productinformatie

  • Verbeter uw slijpresultaten met de SHARPX Dual messenslijper met diamanten slijpwielen in twee eenvoudige stappen.

  • Nieuwe generatie voor veilig, schoon en snel slijpen/polijsten.

Gebruik de SHARPX Dual slijper met een grove slijpstand (stap 1) en een fijne slijpstand (stap 2), en rond het proces af door te polijsten met EDGE FIX (stap 3). Het resultaat is een perfect gecentreerde convexe snede, geslepen onder de juiste hoek.

Wanneer een mes tot een convexe vorm wordt geslepen, wordt de snede sterker en duurzamer door het hogere staalgehalte. Deze vorm verbetert ook de flexibiliteit van het mes bij het snijden van stevige materialen zoals huiden of botten, waardoor het risico op voortijdige slijtage afneemt.

Productspecificaties:

  • Gewicht: 6,2 kg

  • Breedte: 180 mm

  • Hoogte: 190 mm

  • Lengte: 315 mm

  • Slijpsnelheid: 2100 rpm

  • Vermogen: 25 W

  • Aansluiting: 230 V, 50 Hz

  • Isolatie: IP55

Reserveonderdelen DUAL

Instructievideo

DUAL brochure