DUAL

Elektrische messenslijper voor de professionele sector. Deze betrouwbare slijper is ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele koks en slagers, en zorgt voor precisie en efficiëntie bij het slijpen van messen. Het dubbele slijpsysteem maakt het veelzijdig en geschikt voor verschillende lemmetstijlen en -diktes. Of u nu werkt in een drukke restaurantkeuken of een slagerij, deze slijper houdt uw messen in optimale conditie, zodat u bij elke snede topprestaties levert.

Productinformatie

  • Verbeter uw slijpresultaten met de SHARPX Dual messenslijper, voorzien van diamant slijpwielen in twee eenvoudige stappen.

  • Nieuwe generatie voor veilig, schoon en snel slijpen/polijsten.

Gebruik de SHARPX Dual slijper met een grove slijpstand (stap 1) en een fijne slijpstand (stap 2), en rond het proces af met polijsten met EDGE FIX (stap 3). Het resultaat is een perfect gecentreerde, convexe snede geslepen onder de juiste hoek.

Wanneer een mes in een convexe vorm wordt geslepen, wordt de snede sterker en duurzamer door de toegenomen hoeveelheid staal. Deze vorm verbetert ook de flexibiliteit van het mes bij het snijden van stevige materialen zoals huiden of botten, waardoor de kans op voortijdige slijtage vermindert.

Productspecificaties:

  • Gewicht: 6,2 kg

  • Breedte: 180 mm

  • Hoogte: 190 mm

  • Lengte: 315 mm

  • Slijpsnelheid: 2100 rpm

  • Vermogen: 25 W

  • Aansluiting: 230 V, 50 Hz

  • Isolatie: IP55

Onderdelen DUAL

Instructievideo

DUAL brochure