Informazioni sul prodotto
Usando l'affilacoltelli SHARPX Dual con una stazione di affilatura grossolana (passo 1) e una fine (passo 2), completa il processo lucidando con EDGE FIX (passo 3). Il risultato è un filo convesso perfettamente centrato e affilato all'angolo corretto.
Quando un coltello viene affilato con una forma convessa, il filo diventa più resistente e durevole grazie all'aumento di materiale d'acciaio. Questa forma migliora anche la flessibilità del coltello nel tagliare materiali duri come pelli o ossa, riducendo il rischio di usura precoce.
Specifiche prodotto: