Informazioni sul prodotto
Utilizzando l'affilatore SHARPX Dual con la stazione di affilatura grossolana (passo 1) e quella fine (passo 2), completa il processo con la lucidatura usando EDGE FIX (passo 3). Il risultato è un bordo convesso perfettamente centrato e affilato all'angolo corretto.
Quando un coltello viene affilato a forma convessa, il filo diventa più resistente e duraturo grazie a un maggior contenuto di acciaio. Questa forma migliora anche la flessibilità del coltello nel taglio di materiali duri come pelli o ossa, riducendo il rischio di usura precoce.
Specifiche prodotto: