Barres premium combinées

Pendant un an complet, l'inventeur de SHARPX a affiné sans relâche les barres d'affûtage parfaites. La taille du diamant industriel devait affûter efficacement sans être trop agressive pour la lame. Le grain céramique devait à la fois aiguiser et polir pour un alignement parfait. Après de nombreux prototypes, il a créé les barres premium équilibrées ultimes, conçues pour une netteté et une précision durables. Les barres sont remplaçables et vendues en accessoires.

Barres EDGE FIX en céramique et diamant

Diamant

En utilisant notre aiguiseur avec des barres en diamant industriel premium, vous investissez non seulement dans la longévité de vos couteaux, mais aussi dans un outil durable et performant. Découvrez la différence qu'apportent des matériaux de haute qualité dans votre cuisine dès aujourd'hui. L'utilisation du diamant prolonge la durée de vie du couteau en limitant l'usure de l'acier.

Céramique

Inspirées de l'artisanat japonais de la pierre à aiguiser, les barres en céramique affûtent etpolissent la lame pour un éclat miroir, garantissant des découpes précises. Elles éliminent efficacement tous les bavures. S'inspirant aussi de la pratique du fusil à viande, elles alignent et renforcent le tranchant pour une performance durable au quotidien.

Recommandation pour un usage quotidien

Pour un entretien régulier de la netteté, il est conseillé d'utiliser les barres en céramique pour l'affûtage et le polissage quotidien. Le côté diamant ne doit être utilisé que lorsque l'affûtage avec les barres en céramique ne suffit plus à restaurer la netteté.

Rangement intelligent des barres

La faible encombrement et la solution de rangement discrète des barres économisent de l'espace tout en les protégeant efficacement des dommages.