QUATTRO

Ηλεκτρικός ακονιστής μαχαιριών για επαγγελματική χρήση. Αυτός ο αξιόπιστος ακονιστής έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις ανάγκες επαγγελματιών σεφ και κρεοπωλών, εξασφαλίζοντας ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στο ακόνισμα των μαχαιριών. Το διπλό σύστημα ακονίσματος το καθιστά ευέλικτο και κατάλληλο για διάφορα είδη και πάχη λεπίδων. Είτε εργάζεστε σε πολυσύχναστη κουζίνα εστιατορίου είτε σε κρεοπωλείο, αυτός ο ακονιστής θα διατηρεί τα μαχαίρια σας σε άριστη κατάσταση, βοηθώντας σας να πετυχαίνετε κορυφαία αποτελέσματα σε κάθε κοπή.

Πληροφορίες προϊόντος

  • Ο ακονιστής μαχαιριών SHARPX Quattro διαθέτει τροχούς ακονίσματος με διαμάντι και μονάδες λείανσης με διαμάντι/κεραμικό για μια τετραπλή διαδικασία ακονίσματος.

  • Ο μηχανισμός ασφαλείας διακόπτει τη λειτουργία του τροχού σε περίπτωση λανθασμένης χρήσης ή υπερβολικής πίεσης, προστατεύοντας έτσι την κόψη από υπερθέρμανση.

  • Το βάθος λείανσης ρυθμίζεται αυτόματα για ομοιόμορφη φθορά του τροχού, εξασφαλίζοντας μέγιστη αντοχή.

Βελτιωμένη τεχνολογία ακονίσματος

Το ακόνισμα σε κυρτή μορφή ενισχύει την κόψη και αυξάνει τη διάρκεια ζωής λόγω μεγαλύτερης περιεκτικότητας σε χάλυβα. Αυτή η μορφή βελτιώνει επίσης την ευκαμψία του μαχαιριού όταν χρησιμοποιείται σε σκληρές επιφάνειες όπως δέρμα ή κόκαλο, παρατείνοντας τη ζωή του.

Εκμεταλλευτείτε τον καινοτόμο σχεδιασμό του SHARPX Quattro με δύο σταθμούς ακονίσματος (βήματα 1-2), έναν σταθμό λείανσης (βήμα 3) και έναν σταθμό γυαλίσματος (βήμα 4) για μια τέλεια κυρτή, ακριβώς ακονισμένη κόψη.


Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος

  • Βάρος: 11 κιλά

  • Πλάτος: 180 χλστ.

  • Ύψος: 190 χλστ.

  • Μήκος: 515 χλστ.

  • Κεραμικό μπλοκ: Γωνία 45º

  • Επιφάνεια: Γυαλισμένη

  • Ταχύτητα λείανσης: 2850 στροφές/λεπτό

  • Ταχύτητα λείανσης / γυαλίσματος (δόνηση): 100 Hz

  • Ισχύς: 120 W

  • Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz

  • Μόνωση: IP55. Υπόκειται σε αλλαγές.

Σωστή γωνία: Όταν ακονίζετε και γυαλίζετε με τον SHARPX Quattro, που διαθέτει δύο σταθμούς ακονίσματος (βήματα 1-2), έναν σταθμό λείανσης (βήμα 3) και έναν σταθμό γυαλίσματος (βήμα 4), το αποτέλεσμα είναι μια κυρτή, κεντραρισμένη κόψη ακονισμένη στη σωστή γωνία.


Ανταλλακτικά QUATTRO

Βίντεο οδηγιών

Φυλλάδιο QUATTRO