SHARPX logotype

EDGE FIX
SHARPX EDGE FIX
EDGE FIX
EDGE FIX
EDGE FIX
Γωνίες EDGE FIX 15 και 20 μοιρών
SHARPX EDGE FIX κοντινό πλάνο

Η άκρη της τελειότητας

Σχεδιασμένος για να είναι ένα φυσικό κομμάτι στην κουζίνα σας. Ο πατενταρισμένος στη Σουηδία ακονιστής μαχαιριών φέρνει επανάσταση στην αγορά, προσφέροντας επαγγελματικά αποτελέσματα με μια απλή διαδικασία. Εκπληρώνει την υπόσχεσή του τόσο σε επαγγελματικές όσο και σε οικιακές κουζίνες, ανεξάρτητα αν διαθέτετε αποκλειστικά ή βασικά μαχαίρια. Μην πετάτε τα αμβλύς μαχαίρια, ανανεώστε τα! Το EDGE FIX δίνει νέα ζωή σε φθαρμένες και αμβλύς λάμες, καθιστώντας τες ξανά κοφτερές σαν ξυράφι. Είναι μια έξυπνη επιλογή για την κουζίνα σας, το πορτοφόλι σας και τον πλανήτη.

Βρείτε καταστήματα

Γιατί EDGE FIX

  • ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ

    Η πατενταρισμένη λύση SAF προσαρμόζεται αυτόματα για να εξασφαλίζει πάντα τη σωστή γωνία και μέγιστη επιφάνεια επαφής. Τρίβει, ακονίζει και γυαλίζει τις πλευρές της λάμας, εξασφαλίζοντας την αποτελεσματική αφαίρεση όλων των ανωμαλιών.

  • ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ

    Ακονίζει και τις δύο πλευρές ταυτόχρονα για κεντραρισμένο κόψιμο και εξοικονόμηση χρόνου. Μέγιστη απόδοση με μεγάλη επιφάνεια ακονίσματος 1445 mm².

  • ΕΥΡΕΙΑ ΓΚΑΜΑ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

    Ακονίζει με ακρίβεια ευρωπαϊκά μαχαίρια (20°), ιαπωνικά μαχαίρια (15°) και μονοκομμένα μαχαίρια (όπως τα σουσι μαχαίρια). Ακονίζει και γυαλίζει εύκολα κοντές, μακριές, ψηλές ή λεπτές λάμες.

  • ΕΥΚΟΛΗ ΧΡΗΣΗ

    Απλός μηχανισμός για αλλαγή μεταξύ διαμαντένιων και κεραμικών ράβδων. Τα ενσωματωμένα βάρη και τα ελαστικά πόδια σιλικόνης εξασφαλίζουν ασφαλή ακονισμό με το ένα χέρι, μειώνοντας τον κίνδυνο τραυματισμών.

  • ΕΞΥΠΝΟΣ ΣΟΥΗΔΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

    Μικρό αποτύπωμα με κρυφή αποθήκευση των προηγμένων ράβδων, κρατώντας το συμπαγές, οργανωμένο και προστατευμένο. Οι οπές αποστράγγισης διευκολύνουν τον καθαρισμό με νερό.

  • ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΡΙΤΟ ΜΕΡΟΣ

    Μέσω δοκιμών από τρίτους, η SHARPX επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της για κορυφαία αποτελέσματα, ποιότητα και συμμόρφωση με την αγορά.
EDGE FIX Melanders fisk

Επαγγελματικό αποτέλεσμα

Ακονίζει αποτελεσματικά τα μαχαίρια με σύστημα διπλού βήματος. Οι ράβδοι με επικάλυψη διαμαντιού βελτιώνουν την άκρη, ενώ οι κεραμικές ράβδοι ακονίζουν, γυαλίζουν και ενισχύουν τη λάμα. Η μέθοδος αυτή εξασφαλίζει ταυτόχρονο ακονισμό και των δύο πλευρών της λάμας σε ρυθμιζόμενη γωνία 15° για ιαπωνικά μαχαίρια ή 20° για ευρωπαϊκά. Κατάλληλο και για μονοκομμένα μαχαίρια όπως τα σουσι μαχαίρια.
Ακονιστής μαχαιριών EDGE FIX
EDGE FIX

Έξυπνες σχεδιαστικές λύσεις

Έξυπνη αποθήκευση ράβδων

Το μικρό αποτύπωμα και η κρυφή αποθήκευση των ράβδων εξοικονομούν χώρο και προστατεύουν από φθορές.

Σύστημα αποστράγγισης νερού

Για τον καθαρισμό της βάσης από μεταλλική σκόνη, το νερό μπορεί εύκολα να περάσει από τις οπές αποστράγγισης.

Πόδια σιλικόνης και ενσωματωμένα βάρη

Τα ενσωματωμένα βάρη και τα πόδια από σιλικόνη εξασφαλίζουν σταθερή επαφή με την επιφάνεια για ισορροπημένο ακονισμό.
Κεραμικές και διαμαντένιες ράβδοι EDGE FIX

Συνδυασμένες premium ράβδοι

Διαμάντι – Παρατείνει τη διάρκεια ζωής του μαχαιριού μειώνοντας την αφαίρεση μετάλλου και εξασφαλίζοντας διαρκή απόδοση.

Κεραμικό – Ακονίζει, γυαλίζει και ευθυγραμμίζει την άκρη για ακριβή κοπή και διαρκή κοφτερότητα.
Διαβάστε περισσότερα
Πατέντα SHARPX

Πατενταρισμένη σουηδική τεχνολογία

Η λειτουργία αυτορρύθμισης (SAF) βελτιστοποιεί το αποτέλεσμα τριψίματος, εξαλείφει τις λανθασμένες γωνιακές κινήσεις και προσαρμόζεται στην άκρη του μαχαιριού. Οι περιστρεφόμενες διαμαντένιες και κεραμικές ράβδοι μεγιστοποιούν την επιφάνεια επαφής. Ο ρυθμιζόμενος V-σχήματος σχεδιασμός διασφαλίζει ότι οι ράβδοι πιέζονται σωστά, κρατώντας τη σωστή γωνία ανεξαρτήτως θέσης του μαχαιριού σε κατακόρυφη ή οριζόντια κίνηση. Η μοναδική κατασκευή διαφέρει σημαντικά από τους κλασικούς κυλίνδρους και τις ακονιστικές ράβδους λόγω των επίπεδων ράβδων με πολύ μεγαλύτερη επιφάνεια επαφής.
Ποιότητα SHARPX

Ποιότητα

Κατασκευασμένο με την παραδοσιακή σουηδική μηχανική και σχεδιασμένο να διαρκεί για πολλά χρόνια συνεχούς χρήσης. Χρησιμοποιούμε προσεκτικά επιλεγμένα υλικά που δεν συμβιβάζονται με την ποιότητα. Σκληροί ποιοτικοί έλεγχοι πριν και μετά την παραγωγή διασφαλίζουν ότι τηρούμε την υπόσχεσή μας.
Βιωσιμότητα SHARPX

Βιωσιμότητα

Δημιουργώντας ένα εργαλείο που βοηθά να παραταθεί η ζωή των μαχαιριών σας, μειώνουμε ενεργά τα απόβλητα και προωθούμε έναν πιο οικολογικό τρόπο ζωής.

Διαρκεια και επαναχρησιμοποίηση: Η παραγωγή ενός μαχαιριού απαιτεί σημαντική ενέργεια, από την εξόρυξη πρώτων υλών μέχρι τη σφυρηλάτηση και το φινίρισμα. Κατασκευασμένος από υλικά υψηλής ποιότητας και ανθεκτικά, ο ακονιστής μας είναι φτιαγμένος να αντέχει χρόνια συνεχούς χρήσης. Με τη συντήρηση της κοφτερότητας των λεπίδων μέσω των ακονιστών μας, βοηθάτε στη μείωση της συχνότητας αντικατάστασης μαχαιριών, μειώνοντας έτσι το ενεργειακό αποτύπωμα που σχετίζεται με την παραγωγή νέων μαχαιριών.

Βιώσιμη συσκευασία: Έχουμε σχεδιάσει τη συσκευασία μας να είναι ανακυκλώσιμη και μινιμαλιστική, μειώνοντας το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα. Το προϊόν και η συσκευασία EDGE FIX έχουν δοκιμαστεί και πληρούν τις απαιτήσεις του κανονισμού EU REACH και του Κανονισμού για Συσκευασίες και Απόβλητα Συσκευασίας της ΕΕ (PPWR, Κανονισμός ΕΕ 2025/40).
Ακονιστής μαχαιριών SHARPX EDGE FIX

Σύσταση για καθημερινή χρήση

Για συνεχή διατήρηση της κοφτερότητας, συνιστάται το ακονιστικό/γυάλισμα με τις κεραμικές ράβδους καθημερινά. Η πλευρά με διαμάντι πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο όταν η κοφτερότητα δεν επιτυγχάνεται πια με τις κεραμικές ράβδους.
Βρείτε καταστήματα EDGE FIX πού να αγοράσετε

Βρείτε τους αντιπροσώπους μας

Διαθέτουμε αρκετούς αντιπροσώπους παγκοσμίως, βρείτε τον πλησιέστερο παρακάτω.
Αγοράστε εδώ

Βασικά χαρακτηριστικά προϊόντος

  • Απλό και αποτελεσματικό στη χρήση

  • Ακονίζει και τις δύο πλευρές του μαχαιριού ταυτόχρονα

  • Δύο διαφορετικές γωνίες ακονίσματος, ευρωπαϊκή (20°) ή ιαπωνική (15°)

  • Μονοκομμένα μαχαίρια όπως τα σουσι μαχαίρια

  • Πατενταρισμένη τεχνολογία Self Adjusting Function (SAF)

  • Μεγάλη αποτελεσματική επιφάνεια ακονίσματος (1445 mm²)

  • Συμπαγής σχεδιασμός για εύκολη αποθήκευση

  • Πόδια από σιλικόνη για αυξημένη σταθερότητα

  • Χαμηλό κέντρο βάρους χάρη στα ενσωματωμένα βάρη

  • Λειτουργία αυτόματης αποστράγγισης, εύκολος καθαρισμός με νερό

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Διαστάσεις διπλωμένο (ΥxΠxΒ) 46 x 143 x 143mm

  • Βάρος προϊόντος: 787 g

  • Υλικά και συσκευασία: Πλαστικό, μέταλλο, διαμάντι, κεραμικό, χαρτί, κυματοειδές χαρτόνι

Αξιολόγηση EDGE FIX από Σουηδό influencer τροφίμων
Οδηγίες χρήσης