DUAL

Elektrisk knivslip för den professionella industrin. Denna pålitliga slipmaskin är designad för att möta behoven hos professionella kockar och slaktare, vilket säkerställer precision och effektivitet vid slipning av knivar. Dess dubbla slipsystem gör den mångsidig och lämplig för olika bladmodeller och tjocklekar. Oavsett om du arbetar i ett hektiskt restaurangkök eller är en slaktare, kommer denna slip att hålla dina knivar i optimalt skick och hjälpa dig att leverera förstklassiga resultat i varje snitt.

Produktinformation

  • SHARPX Dual Knife Sharpener med diamantsliphjul i två enkla steg.

  • Tillverkad för säker, ren och snabb slipning/polering.

Använd SHARPX Dual-slipare med en grovslipstation (steg 1) och en finslipningsstation (steg 2), avsluta processen genom att polera med EDGE FIX (steg 3). Resultatet är en perfekt centrerad konvex egg.

Att slipa en kniv till en konvex form stärker inte bara eggen utan säkerställer också längre hållbarhet på grund av att mer stål lämnas kvar. Denna form förbättrar även knivens flexibilitet när den används mot tuffa ytor som skinn eller ben, vilket förlänger dess livslängd.

Produktspecifikation

  • Vikt: 6,2 kg

  • Bredd: 180 mm

  • Höjd: 190 mm

  • Längd: 315 mm

  • Sliphastighet: 2100 varv per minut

  • Effekt: 25 W

  • Anslutningsmöjligheter: 230 V, 50 Hz

  • Isolering: IP55

Reservdelar DUAL
Reservdelar

Instruktionsvideo

DUAL broschyr
Ladd ned