OM SHARPX

Vår historia startade med en vass vision

SHARPX grundades för 25 år sedan i den historiska staden Motala med en tydlig vision att göra knivslipning enklare och effektivare för alla, från hobbykockar till restauranger . Tidigt förstod vår grundare värdet av professionell feedback och samarbetade med ledande knivtillverkare och kända kockar, inte bara för att visa upp sina unika idéer, utan även för att lyssna och förbättra. Dessa tidiga samarbeten hjälpte till att forma de första SHARPX-innovationerna och lade grunden för en utvecklingsmodell fokuserad på slutanvändaren och resultat. Sedan dess har vårt svenska familjeföretag revolutionerat knivslipningsbranschen med patenterade produkter och lösningar.

Idag förser vi professionella kockar, hobbykockar, restauranger, slakterier och livsmedelsbutiker med våra produkter där vår vision att alla ska få uppleva  knivens fulla potential. Med ett fokus på kvalitet, innovation och prestanda levererar vi slipprodukter designade för att lyfta den kulinariska upplevelsen.

SHARPX Swedish design

Svensk design

Svensk design är känt för sin enkelhet, funktionalitet och kvalitet. Med rena linjer, naturliga material och fokus på hållbarhet. Detta tidlösa tillvägagångssätt fortsätter att inspirera och värdesätter både innovation och kvalitet.

Hållbarhet 

Genom att skapa en produkt som hjälper till att förlänga livslängden på dina knivar, minskar vi aktivt avfallet och främjar en mer miljömedveten livsstil. Tillverkningen av en enda kniv kräver väldigt mycket energi, från utvinning av råmaterial till smide och efterbehandling.

Vår knivslip är tillverkad av högkvalitativa och noga utvalda material och är byggd för att tåla år av konsekvent användning. Genom att bibehålla vassa blad med våra knivslipar hjälper du till att minska frekvensen av knivbyten, vilket i sin tur minimerar det energiavtryck som är förknippat med att producera nya knivar.

Hållbara förpackningar: Vi har designat våra förpackningar för att vara återvinningsbara och minimalistiska, vilket minskar vårt miljöavtryck.

För alla hobbykockar, kökschefer och restauranger att uppleva knivens fulla potential.